קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

מחרוזת ירקות חורף

מחרוזת ירקות חורף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מחרוזת ירקות החורף. מנה אחת מכילה 178 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. אם יש לך ברוקולי, מלח ופלפל, כרובית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 54%. מתכונים דומים: מחרוזת ירקות חורף, דבש-כתום חורף תערובת ירקות, ו תערובת ירקות חורף עם אורזו בסגנון פאייה.

הוראות

1
בסיר גדול מצויד בסל קיטור, להביא מים לרתיחה ולהוסיף ירקות ברציפות מתחיל ברוקולי וכרובית, על 3 דקות, ואז אפונה שלג על 3 יותר דקות, ואז עגבניות שרי, עד שכל הירקות הם מזלג מכרז (מזלג יכול בקלות להיות דקר דרך).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מעבירים ירקות לקערת ערבוב גדולה ועונה עם אבקת שום ומלח ופלפל, לפי הטעם, ולזרוק עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)