קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

מטבוחה

מטבוחה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Matbuchan. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכון זה מן השיקסאן במטבח יש 925 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך פלפלים, פפריקה, שמן זית כתית מעולה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מטבוצ'ה חצילים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמור מתכון
2
מתכון הדפסה
3
Matbucha
4
Ingredts2 פלפלים ירוקים, (3/4 lb סך הכל)1 חלפיניו בינוני (או יותר לפי הטעם) 2 פחיות גדולות לקוביות עגבניות (1 lb 12 עוז כל), או 8 עגבניות גדולות קלופים ו diced1 שן שום, minced2 כפות סוכר (או לפי הטעם-כמה אנשים מעדיפים את זה פחות מתוק)1 פתיתי צ ' ילי (או יותר לפי הטעם)1/2 כפית מלח 1/3 כוס כתית זית כתית oil1 כפות
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
5
זמן הכנה: 1 שעה
6
זמן בישול: 1 שעה 45 דקות
7
זמן כולל: 2 שעות 45 דקות
8
מנות: 4 כוסות matbucha
9
מפתח כשר: פרווה