מטבל אנצ'ילדה
מטבל אנצ'ילדה יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 174 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 40 מנות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אבקת שום, חזה עוף, גבינה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו מטבל אנצ'ילדה עוף, עוגת אנצ'ילדה עם רוטב אנצ' ילדה 2 דקות, ו מטבל פיצה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. Beat גבינת שמנת, 1 כוס גבינה מגוררת, צ ' ילי ותבלינים בקערה קטנה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב. מערבבים עוף.
אופים 20 עד 30 דקות או עד לטבול הוא השחמה קלה מחומם דרך.
מפזרים עם הנותרים 1/2 כוס גבינה מגורר; לתת לעמוד 10 דקות.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
![פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר]()
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.