מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות10
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתיבולמטבליםממרחים
אירועיםסופרבול
מטבל ראנץ' קרמי
מטבל תותים
חמאת תותים
מטבל פירות מרשמלו
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
מטבל דבש
סלסת טומטיו
סלסת שרימפס חריפה
גוואקמולי קל שלא נשכח לעולם
מתכונים קשורים
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מגזין

מטבל אנצ'ילדה גבינה

מטבל אנצ'ילדה גבינה
צריך מתאבן ללא גלוטן? מטבל אנצ'ילדה עוף זול יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 647 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. גשו לסופר וקנו כמון, גבינת צ'דר, עגבניות ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. נסו מטבל אנצ'ילדה עוף, מטבל צ'ילי עוף גבינה, ו מרק עוף אנצ'ילדה גביני (מתכונים דומים).

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחסה קצוץ טריחסה קצוץ טרי1חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת שמנת, מרוכךגבינת שמנת, מרוכך1חתיכות טופי הית' ברבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב אנצ'ילדהרוטב אנצ'ילדה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייהכוסברה טרייה2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות ענבים, לרבעיםעגבניות ענבים, לרבעים113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי ירוק קצוץצ'ילי ירוק קצוץ4בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת מונטריי ג'ק, מגוררת טריגבינת מונטריי ג'ק, מגוררת טרי0חתיכות טופי הית' ברכָּתֵףכָּתֵף0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוף מבושל וגרוסעוף מבושל וגרוס1אוראו ממולאים כפולים1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות6שרימפס וורידיםצ'יפס טורטייה להגשהצ'יפס טורטייה להגשה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת צ'דר לבנה, מגוררת טריגבינת צ'דר לבנה, מגוררת טרי

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 45 דולר.
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר
2016 הייתה עוד אחת בשורת יינות נהדרים בסנטה ברברה. היה לנו עוד budbreak מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך סט, המאפשר יבול חזק, מאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי והבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר לעונה האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו הענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, ואת הענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בקרים מגניבים, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. היינות נראים בעלי אופי פירות נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק. 
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול