קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות65
מגזין

מטבל בטטה עם מטבלי צ'וריסו ועולש

מטבל בטטה עם מטבלי צ'וריסו ועולש
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם חומץ יין, שמן זית, בישול נקניקיות צ'וריסו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 97%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : טבילות בטטה, טבילות בטטה, ו מחבת צ'וריסו בטטה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שים את תפוחי האדמה על מגש אפייה ואופים במשך 50 דקות עד ממש רך. השאר לקרר.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
לגרוף את בשר תפוחי האדמה למעבד מזון, להשליך את העורות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיף את השמן, פפריקה, חומץ, כוסברה או פטרוזיליה וכמה תיבול ו יז למשחה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
5
העברה לקערה, כיסוי עם סרט נצמד וצינה עד הצורך. המטבל ישמור במשך 2 ימים במקרר רק להביא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מבשלים את הצ ' וריסו במחבת קטנה במשך 10 דקות עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
ניקוז על נייר מטבח. פיזור כוסברה נוספת או פטרוזיליה על המטבל ומגישים עם צ ' וריסו ועלים עולש לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
אנדיבאנדיב
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה