קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

מטבל גבינה ועשב איטלקי

מטבל גבינה ועשב איטלקי
צריך ללא גלוטן ומתאבן דל פחמימות,? עשב איטלקי ומטבל גבינה יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם טימין, קורנפלור, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. כמה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכונים דומים: לחם איטלקי עם גבינה., פיצה איטלקית משובצת בגבינה, ו מטבל גבינה פימנטו.

הוראות

1
מניחים מוצרלה ו פונטינה בקערה בינונית לזרוק עם קורנפלור עד מצופה באופן שווה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
16 פרוסות גבינת פונטינה16 פרוסות גבינת פונטינה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים פתיתי שום ופלפל אדום ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
4
מערבבים בחלב התאדה ומביאים לרתיחה. הפחת את החום לנמוך והוסף מוצרלה, פונטינה ופרמזן. מערבבים כל הזמן עד גבינה מותכת חלקה. מערבבים בזיליקום, אורגנו, טימין, רוזמרין, וגרידת לימון. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
16 פרוסות גבינת פונטינה16 פרוסות גבינת פונטינה
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
מעבירים לקערה ומגישים מיד.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון