מטבל התרד של ג'ינה
מטבל התרד של ג'ינה עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 464 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך קצפת כבדה, חמאה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט התרד של ג'ינה עם אגוזי פקאן מתובלים, מרק תפוחי אדמה עם גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה, ו אבוקדו תרד מטבל ארטישוק (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש בינונית. ברגע שהוא קצף, להוסיף את שאלוט ושום, ו לטגן עד מתרכך, על 3 דקות.
מוסיפים את הקמח ומבשלים תוך ערבוב עד שהוא הופך צבע בלונדיני בהיר.
מערבבים לאט את השמנת הכבדה, ואת התרד מנוקז, ומבשלים עד שהוא מתחיל להתעבות, על 5 דקות.
מערבבים את לבבות הארטישוק, עגבניות, גבינה ומבשלים עד שהגבינה נמסה.
הסר לקערה הגשה ומגישים עם שבבי טורטייה.