מטגנים את לונדון עם חמאת גבינה כחולה
הצלייה בלונדון עם חמאת גבינה כחולה יכולה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 406 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. . גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל קאיין טחון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: צלייה בלונדון עם חמאת עשבי תיבול, מטגן לונדון עם רוטב חזרת גבינה כחולה שמנת, ו צלייה בלונדון.
הוראות
מחממים את הגריל לחום נמוך.
בקערה, מערבבים את הגבינה הכחולה, החמאה והעירית. תניח בצד. בקערה נפרדת, מערבבים את הפלפל השחור, מלח שום, אבקת בצל ופלפל קאיין.
לשפשף את הסטייק עם שמן זית. מעיל שני הצדדים של הבשר עם תערובת התבלינים, ולשפשף ביד או ללחוץ עם מרית.
מניחים בשר על הגריל, ומבשלים 10 עד 15 דקות לכל צד, או כדי doneness הרצוי. גריל לנדיר או בינוני נדיר עבור הטעם הטוב ביותר.
הסר מן הגריל, לחתוך לאורכו לרצועות דקות. למעלה עם מנה גדולה של חמאת גבינה כחולה, ומגישים.