מטילדה, מייפל & שום כתף חזיר עם עור פריך
לכי לחנות וקחי עוד שיכר מלטי, מלח כשר, חומץ מאלט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: תנור אפוי שום פריך עצם-בעור-על (פיצול) חזה עוף, חלפיניו שום כתף חזיר, ו כתף חזיר משובצת שום.