קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות9
ציון בריאות0
מגזין

מיונז

מיונז
מיונז לוקח בערך 10 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-9 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 1 גרם חלבון, 1 גרם שומן, ובסך הכל 25 קלוריות. תמורת 9 סנט למנה, מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 70 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד היטב בתור תוספת במחיר סביר מאוד. אם יש לכם סוכר, חומץ יין לבן, מיץ לימון סחוט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו. עם ציון ספונקולרי של 8%, המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). מתכונים דומים: מיונז, מיונז ומיונז גרגר הנחלים.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
בקערת זכוכית טורפים יחד חלמון ומרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וקישוט ספרינקס, אופציונליצבעי מאכל וקישוט ספרינקס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
3
מערבבים מיץ לימון וחומץ בקערה נפרדת ואז טורפים ביסודיות חצי לתוך תערובת החלמונים. מתחילים להקציף בזריזות, ואז מתחילים להוסיף את השמן כמה טיפות בכל פעם עד שנראה שהנוזל מסמיך ומתבהר מעט, (מה שאומר שיש לך אמולסיה על הידיים). ברגע שתגיעו לנקודה הזו תוכלו להרפות מעט את זרועכם (אבל רק מעט) ולהגביר את זרימת השמן לזרם קבוע (אם כי דק). לאחר שחצי מהשמן נכנס מוסיפים את שאר תערובת מיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אליקסיר G1/4 כוס אליקסיר G
אמולסיותאמולסיות
1 קילו פסטרמה מעדנייה פרוסה1 קילו פסטרמה מעדנייה פרוסה
צבעי מאכל וקישוט ספרינקס, אופציונליצבעי מאכל וקישוט ספרינקס, אופציונלי
תותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנותתותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
4
ממשיכים להקציף עד שכל השמן נטמע. השאירו בטמפרטורת החדר למשך 1 עד 2 שעות ולאחר מכן מקררים עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
תותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנותתותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)