מיונז בזיליקום

צריך ללא גלוטן, ללא חלב, 30 שלם, ומנה צדדית צמחונית? מיונז בזיליקום יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 105 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שום, שמן צמחי, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו מיונז בזיליקום, ארטישוק עם מיונז בזיליקום, ו מיונז בזיליקום ופרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את החלמונים, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל בקערה של מעבד מזון מצויד להב פלדה ולעבד עד חלקה. עם ריצת המעבד, לאט לשפוך את השמנים לתוך הקערה דרך צינור ההזנה ולעבד עד emulsified.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים את הבזיליקום וממשיכים בעיבוד עד לטיהור דק. אחסן את המיונז במקרר.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

1 בצל אדום, קוביות קטנות

מטבחי רשת מזון מציעים זהירות בצריכת ביצים גולמיות ומבושלות קלות בשל הסיכון לסלמונלה או למחלות אחרות שמקורן במזון. כדי להפחית סיכון זה, אנו ממליצים לך להשתמש רק טרי, בקירור כראוי, נקי, כיתה א או aa ביצים עם פגזים שלמים, ולהימנע ממגע בין החלמונים או לבנים ואת הקליפה. עבור מתכונים שקוראים ביצים כי הם גלם או מבושל מספיק כאשר המנה מוגשת להשתמש ביצי פגז כי טופלו להרוס סלמונלה, על ידי פיסטור או שיטה אחרת שאושרה.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: רוטב A1)