קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות0
מגזין

מיושן ממתק קשה

מיושן ממתק קשה
ממתק קשה מיושן עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף התוספות שלך. צופה בדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני, מתכון טבעוני יש 740 קלוריות, 0 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. אם יש לכם מים, שמן מנטה, סירופ תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. מתכון זה מכלמתכונים יש 54 אוהדים. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון כפית בלתי ניתן לשיפור של 7%. נסו ממתק קשה, ממתק קשה חמאה, ו סוכריות קשות מנטה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מצפים בנדיבות דף עוגיות בסוכר קונדיטורים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
בסיר עם תחתית כבדה מערבבים יחד את הסוכר הלבן, המים וסירופ התירס עד להמסת הסוכר. מביאים לרתיחה על בינוני-גבוה ומבשלים לטמפרטורה של 300 עד 310 מעלות פרנהייט (149 עד 154 מעלות צלזיוס), או עד שכמות קטנה של סירופ שנפלה למים קרים יוצרת חוטים קשים ושבירים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מסירים מהאש ומערבבים פנימה את השמן בטעם וצבעי המאכל.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
4
שופכים מיד את תערובת הסוכר על דף העוגיות המוכן בזרם דק (זה עוזר לו להתקרר). כאשר הממתק קריר מספיק כדי שהקצה החיצוני יחזיק את צורתו, חותכים לחתיכות בגודל ביס בעזרת מספריים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
מספריים מטבחמספריים מטבח
5
מניחים להתקרר לחלוטין ואז מאחסנים בכלי אטום.