מילוי לימון
מילוי לימון עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 153 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך חמאה, סוכר, חלמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 7%. מתכונים דומים: עוגות לימון טבעוניות עם מילוי ברי טרי וקרם חמאה לימון, מיני עוגות לימון Bundt עם מילוי לימון (פחמימות נמוכות וללא גלוטן), ו עוגת לימון שקדים עם מילוי לימון.
הוראות
מערבבים סוכר וקורנפלור; מערבבים בהדרגה במים. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מתעבה רותחים. המשך רותחים 1 דקה
בהדרגה מערבבים רבע מהתערובת החמה לחלמונים; מוסיפים לתערובת החמה הנותרת, תוך ערבוב מתמיד. חזור לרתיחה; לבשל 1 עד 2 דקות יותר, תוך ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום ולהמשיך ערבוב עד חלקה. מערבבים בחמאה, קליפת לימון, ומיץ לימון. מגניב.