מילוי פשטידת בשר טחון

מילוי פאי Mincemeat דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-16 מנות. אם יש לכם תפוז, מרק בשר בקר, מיץ אננסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . עם כפית ציון של 22% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: מילוי בשר טחון עבור פשטידת בשר טחון, מילוי פשטידת בשר טחון כחול, ו קל עוגת תפוחים תוצרת בית מילוי.

הוראות

מערבבים את הבשר מבושל, תפוחים, צימוקים, חומץ חמוץ מתוק, אננס, תפוז, מלח, ציפורן, קינמון, אגוז מוסקט, סוכר, דורה ו 1 מרק בשר כוס. לאחסן במקרר או להקפיא עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

חמוצים מתוקים

חתיכות ירקות בגודל נגיס

דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)

נייר אורז

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

סורגום

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)