מילוי קרמל
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? מילוי קרמל יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1374 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו91 גרם של שומן. מתאים ל-3 מנות. אם יש לכם חמאה, סירופ תירס, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 14%. נסו תשוקה-מילוי קרמל, עוגיות שקדים עם מילוי קרמל מלוח, ו עוגת שוקולד ליזי עם מילוי קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
להמס חמאה בסיר 3 ליטר כבד על חום בינוני.
מוסיפים סוכר וסירופ תירס, ומבשלים, מערבבים כל הזמן, 6 עד 8 דקות או עד שהתערובת הופכת לצבע קרמל עמוק. בהדרגה להוסיף שמנת, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 עד 2 דקות או עד חלקה.
הסר מהחום, ולתת מגניב. צמרמורת 2 שעות או עד מעובה ומפיץ עקביות.
הערה: מילוי קרמל עשוי להיות מורכב עד 3 ימים קדימה ומקורר.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה או עד התפשטות עקביות.