מילוי שקדים
מילוי שקדים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 120 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. לך לחנות ותביא ליקר אמרטו, סוכר, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגיות שקדים טוגנים עם מילוי שוקולד שקדים, קנולי עם מנדרינה-מילוי שקדים, ו טארט Speculaas עם מילוי שקדים.
הוראות
מערבבים סוכר, קורנפלור, ומלח בסיר. בקערה נפרדת להכות ביצים ומערבבים יחד עם חלב. מערבבים לתוך תערובת יבשה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד עבה מבעבע. לבשל במשך 2 דקות יותר.
הסר מהחום, להוסיף ליקר שקדים ומערבבים היטב. מכסים את פני השטח של מילוי עם פלסטיק לעטוף כדי למנוע הסרט להרכיב צמרמורת לחלוטין לפני השימוש.