מיני צ'יזבורגר משובח עם צ' דר מיושן

מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 86 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו פלפל, מלח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מיני פריים צ'יזבורגר, בשר בקר צלוי יבש, ו ראש בגריל סינטה בגילאי עם שום-בצל ירוק עוגות תפוחי אדמה ורוטב Béarnaise.

הוראות

מחממים גריל או מחבת גריל על חום גבוה. בקערה, בשר טחון העונה עם 1/8 כפית כל מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

הסוכריות של Peachie-o

שלב עם הידיים; רול לתוך 2 כפות קציצות, שטוח קלות את צמרות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים קציצות על צלחת; טפטוף עם שמן זית, ואת העונה בכל צד עם 1/8 כפית מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

מניחים המבורגרים על גריל חם. לבשל 3 דקות; להתהפך עם מלקחיים. למעלה כל המבורגר עם 1 פרוסת צ ' דר; לאפשר גבינה להמס. להפריד כל מיני brioche bun.

מרכיבים שתצטרך

Brioche Bun

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

מקום על הגריל; טוסט על 1 דקה לכל צד. חותכים עגבניות שרי ל 3 פרוסות כל ו cornichons ל 4 פרוסות כל אחד. כריך כל לחמניה קלויה עם המבורגר 1( בצד גבינה למעלה), עלה ארוגולה 1, פרוסת עגבניות 1, ו פרוסת cornichon 1.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק