מינסטרה (מרק אסקרול וקציצות קטנות)

Minestra (Escarole ומרק כדורי בשר קטן) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 495 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לך לחנות ותביא אסקרול, פלפל, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו Minestra (Escarole ומרק כדורי בשר קטן), אסקרול ומרק פרמזן עם קציצות עוף, ו מרק עוף איטלקי עם כדורי בשר ואסקרול (מתכונים דומים).