מינסטרונה אביבית עם קציצות עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל Minestrone האביב עם קציצות עוף. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 405 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית תקציב עבור אביב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, תרד תינוק, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. נסו אביב Minestrone עם קציצות עוף, אביב Minestrone עם קציצות עוף, ו מינסטרונה אביבית (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים עוף, פירורי לחם, 3 כפות
פרמזן, 2 שיני שום טחון, עירית, ביצה, 3/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית. טופס לתוך 1/2 " - כדורי צבע diametermeatballs (עושה על 28).
מחממים שמן בסיר קטן על mediumheat. לבשל כדורי בשר עד זהב בכל רחבי, על 3 דקות (הם יסיימו לבישולמרק).
מוסיפים כרישה לסיר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שמתחילים לרכך, על 3 דקות.
להוסיף 2 שיני שום פרוסות דק; לבשל במשך 1 דקה.
מוסיפים מרק 2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. מערבבים פסטה וגזר; פסטה simmeruntil הוא כמעט אל דנטה, על 8 דקות.
מוסיפים קציצות; מבשלים עד פסטה isal dente, גזר הם מכרז, ו meatballsare מבושל דרך, כ 3 דקות.
Addspinach ו הנותרים 3 כפות פרמזן; מערבבים עד תרד נבול פרמזן ismelted. מתבלים במלח ופלפל.
מקשטים עם בזיליקום מוקפץ ופרמזן.
למנה: 370 קלוריות, 16 גרם שומן, 3 g סיבים