קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות28
מגזין

מיסו - פטריות חרוכות וסלט אורז שחור

מיסו - פטריות חרוכות וסלט אורז שחור
אם יש לך כרוב סבוי, מירין, עלי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב זרעי שומשום שחור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה טחינה דבש פשתן בריא כקינוח. מתכונים דומים: ארוחות פשוטות: בקלה שחור עם פטריות ורוטב מיסו, מיסו זיגוג בקלה שחור על בייבי בוק צ'וי ופטריות שיטאקה, ו הליבוט זיגוג מיסו עם שמן צ'ייב ואורז שחור.

הוראות

1
להביא סיר בינוני גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את האורז למים המלוחים הרותחים ומבשלים ללא מכסה עד למכרז, כ -35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
בינתיים, לארגן מתלה 6 עד 8 אינץ ' מתחת אלמנט broiler ו pre-heat broiler גבוה. בקערה, להקציף יחד את מיסו, 2 כפות מירין, וג ' ינג ' ר טרי. למרוח את הפטריות, העליון והתחתון, עם תערובת מיסו.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מניחים על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף, ומטגנים עד מכרז חרוך, מפנה פעם אחת, כ 20 דקות בסך הכל. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
לטאטא יחד את חומץ האורז, מיץ ליים, רוטב סויה, הנותרים 1 כפית מירין, ושמן שומשום. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
לאחר האורז כבר בישול במשך 30 דקות, להוסיף את שעועית אדממה טרי. כאשר נשאר לאורז רק דקה אחת לבשל (הוא רותח במשך 34 דקות), מוסיפים את הכרוב הגרוס. אם משתמשים edamame קפוא, להוסיף עם כרוב על סימן 34 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
ל-1 אננסל-1 אננס
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
מסננים את האורז, אדממה וכרוב כולם יחד במסננת בסדר רשת.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
8
מסננים ומעבירים לקערה גדולה. לזרוק עם הרוטב, חלפיניו, כוסברה, זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
9
מגישים את סלט האורז עם פטריות, פרוס עבה, יושב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)