קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 51 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

מכונת לחם בריוש דובדבן מיובש

מכונת לחם בריוש דובדבן מיובש
והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 138 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר, מים, דובדבנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-51 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: לחם מכונת Brioche לחמניות, לחם שיפון עם חמוציות מיובשות ופקאנים קלויים (מכונת לחם), ו מכונת לחם לחמניות עגבניות מיובשות.

הוראות

1
למדוד בזהירות, הצבת כל החומרים למעט דובדבנים ביצה מוכה במחבת מכונת לחם בסדר המומלץ על ידי היצרן.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
2
בחר בצק / מחזור ידני. אין להשתמש במחזור עיכוב.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
3
מוסיפים דובדבנים לאות הצפצוף או 5 עד 10 דקות לפני סיום מחזור הלישה האחרון.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
4
הסר את הבצק מהמחבת, באמצעות ידיים מקורנות קלות. לכסות ולתת לנוח 10 דקות על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
גריז 12 כוסות מאפין גדולות, 3x1 1/2 אינץ'. מחלקים את הבצק ל-16 חלקים שווים. לעצב כל חתיכה לכדור, באמצעות ידיים מקומטות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
6
חותכים 4 כדורים ל 3 חתיכות כל; להתגלגל לתוך כדורים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מניחים 12 כדורים גדולים בכוסות מאפין. הפוך הזחה במרכז של כל כדור גדול עם אגודל.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
8
מקום 1 כדור קטן בכל כניסה. מכסים ומקררים 2 שעות.
9
הסר לחמניות מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
בואו לעלות מכוסה במקום חם 40 עד 45 דקות או עד כמעט כפול.
11
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
ביצה מוכה מברשת על לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
13
אופים 22 עד 26 דקות או עד חום זהוב. מיד להסיר מחבת.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
מגישים חם, או מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה