קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

מכרזים עוף מטוגן

מכרזים עוף מטוגן
. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם פלפל קאיין, רוטב ווסטרשייר, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו מכרזים עוף מטוגן, מכרזים עוף מטוגן בחווה, ו מתובל" מטוגן " עוף מכרזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים קמח בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מניחים פירורי לחם בקערה רדודה נפרדת, ומערבבים עם פלפל שחור טחון ופלפל קאיין.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
פלפל קאייןפלפל קאיין
פירורי לחםפירורי לחם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מניחים ביצים ומים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
חתיכה אחת בכל פעם, לצפות את העוף בקמח, את הביצים ואת פירורי הלחם, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
5
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
טיגון עמוקטיגון עמוק
6
בקבוצות קטנות, מטגנים עוף 6 עד 8 דקות, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
7
הסר עוף, ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
8
בקערה קטנה נפרדת, לשלב את המיונז, חזרת, שמנת חמוצה, רוטב ווסטרשייר וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
חזרתחזרת
מיונזמיונז
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מערבבים היטב, ומגישים עם העוף לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא בריון היל כרמים ריזלינג יבש. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים