קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

מכרזים עוף מצופה קורנפלקס

מכרזים עוף מצופה קורנפלקס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף מצופה תירס. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 138 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 973 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך אבקת שום, מלח, רוטב ראנץ', וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קורנפלקס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קורנפלקס-שוקולד צ'יפס-עוגיות מרשמלו כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו קורנפלקס עוף פריך, עוף מצופה קורנפלקס, ו עוף אפוי מצופה קורנפלקס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. מכסים גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום ולהגדיר מתלה אפייה חוט אטום על גבי; מתלה ספריי קלות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה קטנה או צלחת רדודה, קמח העונה עם 1/4 כפית כל מלח ופלפל; לטאטא ביצים בצלחת רדודה אחרת. בצלחת רדודה שלישית, מערבבים קורנפלקס עם פטרוזיליה, שום, שמיר, 1/2 הנותרים מלח כפית, ואת 1/4 הנותרים כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קורנפלקסקורנפלקס
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
לדלות עוף בקמח למעיל, להתנער עודף. לטבול לתוך ביצה ולאחר מכן לתוך תערובת קורנפלקס, לוודא משטח כולו מצופה. מסדרים על מדף אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
אופים במשך 12 עד 15 דקות, או עד חום זהוב מבושל דרך, מרפרף פעם אחת במהלך הבישול.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מגישים עם רוטב חוות חמאה לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
6
טריק חסכני
7
אם אתה לא יכול למצוא או לא רוצה לבזבז את הכסף הנוסף על מכרזי עוף, פשוט לשים חזה עוף שלם בין שתי שכבות של ניילון לעטוף, להלום אותו אפילו 1/2 אינץ ' עובי, ולפרוס אותו לרצועות.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
8
מארוחת בוקר לארוחת ערב: מתכונים לפריטטה פלורנטין, Huevos Rancheros, המבורגרים בצד שטופי שמש, ועוד! By Lindsay Landis & Taylor Hackbarth, © 2013 Quirk Books

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

חטיפי עוף בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.