קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

מלאי עשיר של פורצ'יני

מלאי עשיר של פורצ'יני
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מים חמים, יין, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית ציון של 54% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מלאי טורקיה עשיר, ציר עוף עשיר, ו ציר עוף תוצרת בית עשיר.

הוראות

1
שלב פטריות 2 כוסות מים בקערה; לכסות ולתת לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסננים פטריות במסננת מעל קערה, שומר נוזלים. לשטוף פטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים בסיר 3 ליטר; זן שמור נוזל לתוך המחבת.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף 3 כוסות מים, בצל אדום, ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מביאים לרתיחה מעל חום בינוני; להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה חלקית, 1 שעה. מתח.