קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

מלח ופלפל כנפי עוף

מלח ופלפל כנפי עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל מלח ופלפל כנפי עוף. מנה אחת מכילה 287 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב טבילת לימון חריף, שמן canolan, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו מלח ופלפל כנפי עוף, מלח ופלפל כנפי עוף, ו כנפי עוף צלויות עם מלח ופלפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים כנפיים בקערה רדודה, מפזרים באופן שווה עם 1/2 כף. מלח, כיסוי, וצינה בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מסננים כנפיים, ואז מתייבשים עם מגבות נייר. להביא לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
יוצקים שמן לעומק של 2 ב. לתוך ווק או סיר צדדי גבוה וחום על חום גבוה עד 375 על מדחום מטגנים עמוק.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
שים עמילן תירס בקערה ועונה עם קמצוץ כל מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים כנפיים וזורקים למעיל, מתנערים מעודף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
6
מוסיפים כנפיים לשמן חם ומטגנים 6 עד 10 דקות, עד חום זהוב עמוק ומבושלים דרך. באמצעות כף מחוררת, להעביר כנפיים מגבות נייר כדי לנקז בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
מעבירים לקערה וזורקים עם שום קלוי ועוד מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מגישים עם רוטב טבילה לימון חריף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ