מלח עוף מלוח
מלח עוף מלוח עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap יש 510 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך זרעי סלרי, רוטב סויה kikkoman, מלח מתובל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. . וזה טוב. מתכונים דומים: עוף צלוי כתום עם מי מלח בירה, מי מלח בסיסיים לכל מטרה לבשרים, עוף וטורקיה, ו איך להמליח תרנגול הודו.
הוראות
הסר את הקרביים מחלל העוף, לשטוף את העוף מבפנים ומבחוץ.
בסיר מלאי גדול או מיכל, מערבבים מים, מרווה, זרעי סלרי, טימין, מלח, סוכר ורוטב סויה כדי ליצור מלח. מערבבים היטב עד הסוכר והמלח מומסים.
מניחים את העוף במי מלח, מכסים ומקררים לפחות 4 שעות או לילה.
הסר את העוף מן המלח ולשטוף היטב מבפנים ומבחוץ.
מפזרים 2 כפות של מלח מתובל.
אופים את העוף ב 400 מעלות f במשך 45 דקות.