קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

מלית-צלעות חזיר ממולאות

מלית-צלעות חזיר ממולאות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו צלעות חזיר ממולאות במילוי. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 578 קלוריות, 53 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמן קנולן, מלית, טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 72%. הציון הזה די טוב. נסו צלעות חזיר לברביקיו ומילוי, צלעות חזיר עם מלית, ו צלעות חזיר ותפוחים עם מלית עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
חותכים כיס בכל קוצצים על ידי חיתוך כמעט עד העצם. ממלאים כל קוצצים עם 1/2 כוס מלית; מאובטח עם קיסמים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
2
מפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
3
במחבת גדולה בתנור, צלעות חומות בשמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים, ללא כיסוי, ב-350 ניתנים לזיהוי למשך 25-30 דקות או עד שמד חום קורא 160 ניתנים לזיהוי.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מוציאים צלעות חזיר ומניחים בצד. להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
6
באותה מחבת, לבשל שום טימין במחבת טפטופים על חום בינוני במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים יין, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות מהתבנית. בקערה קטנה שלבו קמח ומרק לתערובת אחידה. מוסיפים בהדרגה למחבת. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
הסר קיסמים מצלעות חזיר; מגישים צלעות עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול