מלפפון חמוץ בפריזר
מלפפונים חמוצים במקפיא עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. והוא מתאים להגשה ל 80 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני זה מכיל 49 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. תמורת 13 סנט למנה , מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם סוכר, בצל, מלפפונים חמוצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 9% . מתכונים דומים: מלפפונים חמוצים בהקפאה , חמוצים בפריזר קל , וחמוצים מתוקים 'נ' טאנג'י מקפיא .
הוראות
מחלקים מלפפונים, בצל, מלח ומים בין שתי קערות גדולות.
תן לעמוד בטמפרטורת החדר 2 שעות. אין לנקז.
הוסף 2 כוסות סוכר ו-1 כוס חומץ לכל קערה; מערבבים עד שהסוכר נמס.
מעבירים לעשר מיכלי מקפיא של 1 ליטר, ומשאירים 1-in. מרווח ראש להרחבה; להקפיא עד 6 שבועות.
להפשיר חמוצים במקרר 8 שעות לפני השימוש.
מגישים תוך שבועיים לאחר ההפשרה.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Moet & Chandon White Star (). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-14 דולר.
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
White Star היא שמפניה רכה יותר. הוא מאוזן והרמוני היטב, עם ניחוחות עדינים של טוסט חם וג'ינג'ר. הגימור מתמשך עם רמז של דבש.