מלפפון, לייצ'י סאקי
אם יש לכם מלפפונים, סאקה, סירופ פשוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מלפפון-טיני, מלפפון, ג'ינג'ר וסאקה סנגריה, ו צדפות על הצדפה עם מלפפון-סאקה Mignonette.