קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות56
ציון בריאות2
מגזין

ממתק חמאת שקדים מתובל

ממתק חמאת שקדים מתובל
ממתק חמאת שקדים מתובל עשוי להיות רק התבלין שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 56 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 3 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 147 קלוריות. 50 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם חמאת שקדים, מים, פלפל אנגלי טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 36%. ציון זה הוא רע למדי. נסו חמאת שקדים שוקולד מתובל, חמאת אגוזי לוז שקדים מתובלת, ו עוגיות פליאו מתובלות עם חמאת שקדים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
קו א '15 אינץ'. איקס 10-ב. איקס 1-ב. מחבת בנייר כסף ומשמנים את נייר הכסף בחמאה. בקערה גדולה שלבו את חמאת השקדים, השקדים, הקינמון, אגוז המוסקט, הווניל ופלפל אנגלי; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בסיר כבד גדול, שלבו את הסוכר, סירופ התירס והמים; מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד להמסת הסוכר. מביאים לרתיחה. בעזרת מברשת מאפה טבולה במים, שטפו את דפנות התבנית כדי לחסל גבישי סוכר. מבשלים, ללא ערבוב, עד שמדחום ממתקים קורא 300 (שלב סדק קשה).
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מברשת מאפהמברשת מאפה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסירים מהאש. מערבבים מיד תערובת חמאת שקדים וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
4
מורחים למחבת מוכנה. מגניב לגמרי. לשבור ממתקים לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מזלפים שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
6
הניחו לעמוד בטמפרטורת החדר עד להתייצבות. אחסן במיכלים אטומים.