ממתקי תירס וגבינה

אם יש לכם מלח ופלפל טחון, מוצרלה, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מקרוני בטטה וגבינה עם תרד, מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, ו מקרוני וגבינה טבעוני (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 350 מעלות F. להעביר מדף אחד לחלק העליון של התנור.

ציוד שתשתמש בו

תנור

בסיר, מבשלים את התירס עם חלב ואבקת בצל, אם משתמשים, במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבקת בצל

תירס

חלב

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

שלב את עמילן התירס עם כ 2 כפות מים ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

מים

הוסף את עמילן התירס לתערובת התירס והקציף מעל חום בינוני במשך 3 דקות. מתבלים את הקרם עם מעט אגוז מוסקט, מלח, פלפל ורוטב חריף אם משתמשים.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

רוטב חריף

מוסקט

פלפל

קרם

תירס

מלח

ציוד שתשתמש בו

מקציף

הסר מהחום, לכסות ולשמור חם.

מרתיחים את מקרוני המרפק במים מלוחים מתגלגלים מלאים במשך 4 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מקרוני מרפק

מים

מסננים את המקרוני היטב ומוסיפים לקרם התירס.

מרכיבים שתצטרך

מקרוני

קרם

תירס

מוסיפים את הצ ' דר, חצי המוצרלה והביצה. מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

מוצרלה

גבינת צ ' דר

ביצה

יוצקים לתוך צלחת תבשיל 4 כוס או מחבת ברזל יצוק 12 אינץ ' ומעל עם המוצרלה הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

מוצרלה

ציוד שתשתמש בו

תבשיל קדרה

מחבת

בשקית ניילון zip-top, לרסק קלות את קרוטונים באמצעות פטיש קטן או מערוך. מערבבים יחד את השמן ואת קרוטונים כתוש להתפשט על החלק העליון של תערובת מקרוני ותירס. מבשלים על המדף העליון עד הזהב, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים