מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלWhole 30פסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
BBQ שרימפס Quesadillas
Cemita Burger מקסיקני
סלט טאקו עם טוויסט
דג סלסה
מרק טאקו טורקי קל
אפיית עוף וירקות מקסיקני
מתכונים קשורים
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
מגזין

מנגו סלסה סלמון

מנגו סלסה סלמון
מנגו סלסה סלמון דורש בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 36 גרם חלבון , 22 גרם שומן , ובסך הכל 421 קלוריות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ותזונה ראשונית . 74 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. מתכון זה מבית Allrecipes דורש כוסברה, סטייקים סלמון, בצל ושמן זית. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. עם ציון של 99% , המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו סלמון עם סלסה מנגו , סלמון עם סלסה מנגו וסלמון מנגו סלסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הפטם בתנור. מרפדים תבנית ברילר בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3 כפות בתוספת 1 כפית סוכר גס, מחולק3 כפות בתוספת 1 כפית סוכר גס, מחולק
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
קולים סטייקים סלמון על המחבת המוכנה 12 דקות, או עד שהם מתקלפים בקלות בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
סטייק סלמוןסטייק סלמון
ציוד שתשתמש בו
1 פובלנו צ'ילי, צלוי, קלוף וחתוך לקוביות1 פובלנו צ'ילי, צלוי, קלוף וחתוך לקוביות
3
מחממים שמן זית בסיר בינוני על אש בינונית ומטגנים את הבצל עד לריכוך. מערבבים פנימה שום, עגבניות וכוסברה. מבשלים עד לחימום, 1 עד 2 דקות, ומסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
נוזל בישול שעועית גרבנזונוזל בישול שעועית גרבנזו
1 (15.5 אונקיה) פחית גויה שעועית כליה אדומה, סחוטה ושטופה1 (15.5 אונקיה) פחית גויה שעועית כליה אדומה, סחוטה ושטופה
פתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוטפתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוט
נוזל בישול שעועית גרבנזונוזל בישול שעועית גרבנזו
תפוחי אדמה אדומים, חתוכים לרבעיםתפוחי אדמה אדומים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)
4
מערבבים פנימה את המנגו.
מרכיבים שתצטרך
מנגו קצוץמנגו קצוץ
5
מגישים מעל סטייק הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
סטייק סלמוןסטייק סלמון

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

דגים בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות את Archery Summit Arcus Pinot Noir. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-59 דולר לבקבוק.
פסגת חץ וקשת ארקוס פינו נואר
פסגת חץ וקשת ארקוס פינו נואר
הפינו נואר האדום הבוהק הזה מתהדר ארומטיים עמוקים של עלי כותרת של ורדים, ציפורנים, פטל בשל, תבלינים, מינרלים ועץ אלון מתוק. טעמי פירות מרוכזים משתלבים עם טאנינים עדינים וחומצה מאוזנת המובילים לחך אמצע שופע עם סיומת ארוכה ואלגנטית מאוד. עמוק, מורכב ועדין, הארקוס ישתה יפה וישתפר במהלך עשר השנים הבאות.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
סלט פילה בקר
ממרח עגבניות ותרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם