מנגו עוף פיקטה

צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף מנגו פיקטה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 984 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מים, נקטר מנגו, דבש, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. . נסו עוף פיקטה, עוף פיקטה, ו עוף פיקטה (מתכונים דומים).

הוראות

לטאטא יחד את הביצה, 2 כפות מיץ לימון, ו 1 כוס נקטר מנגו בקערה, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות יין אדום ספרדי

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים את הקמח, אבקת שום ופלפל בצלחת רדודה, ומניחים בצד. טובלים את חזה העוף בתערובת הביצים ומאפשרים לעודף להתנקז. לחץ לתוך תערובת הקמח כדי מעיל ולנער את עודף.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

גרעיני חמניות נוספים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מניחים את חזה העוף לתוך השמן החם, ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים, על 4 דקות לכל צד. בינתיים, להקציף יחד 1 כוס מנגו צוף, מים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, 2 מיץ לימון כף, שמן שומשום, עמילן תירס. ברגע שהעוף חום משני הצדדים, יוצקים את התערובת בלסמית. להביא לרתיחה, ולבשל 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)