קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

מנגולד קשת ורדיקיו סוטט

מנגולד קשת ורדיקיו סוטט
צ'ארד קשת ורדיקיו סאוטה עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 115 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חומץ יין, צנוברים, דומדמניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Rainbow Chard And Radicchio Sauté, Rainbow Chard Sauté, ו כרוב בלסמי וקצפת רדיקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים צלעות מ chard; קוצצים לרוחב לחתיכות 1 אינץ ' (כ 4 כוסות). פרוסה משאיר לרוחב לרצועות 1 אינץ ' (כ 16 כוסות).
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
2
ממיסים חמאה עם שמן בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מוסיפים בצל ושום; מבשלים עד הבצל רך, ערבוב מדי פעם, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיפים צלעות חזיר; מכסים ומבשלים עד מכרז, על 6 דקות. עבודה בקבוצות, להוסיף עלים chard ו radicchio, ערבוב עד נבול. לבשל חשופה עד ירקות רכים, ערבוב לעתים קרובות, 8 עד 10 דקות. מערבבים ב 2 כפות חומץ דומדמניות, אם תרצה. מתבלים במלח ופלפל ועוד חומץ, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
דומדמניותדומדמניות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
Chard שוויצריChard שוויצרי
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
באמצעות כף מחוררת, להעביר תערובת סלק לקערה.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מפזרים צנוברים מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1
הכלל הוא אדום עם בשר לבן עם דגים, אבל פינו נואר הוא יין אדום בהיר סלמון הוא דגים עשירים, אז זה עובד. אנחנו אוהבים את יין פינוט נואר Ccalifornia 2007, פירות gainey, 2007, $48).
מרכיבים שתצטרך
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'