קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

מנגל גריל קוביות סטייק סינטה עם רוטב ברביקיו JALAPENO

מנגל גריל קוביות סטייק סינטה עם רוטב ברביקיו JALAPENO
המתכון ברביקיו גריל Cubed סטייק סינטה עם רוטב ברביקיו Jalapeno יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-50 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 1008 קלוריות, 47 גרם של חלבון ו47 גרם של שומן. אם יש לכם רוטב ברביקיו היקורי, סלט כרוב חמוץ שמיר, קוביות " סטייק סינטהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זה מושלם עבור יום ולנטין. מתכונים דומים: רוטב ברביקיו טבעוני תוצרת בית, על הגריל: סטייק Chimichurri Sirloin של הסוחר ג'ו, ו קציץ בשר ברביקיו הטוב ביותר.

הוראות

1
לנקב את הסטייקים עם מזלג לעשות חורים רבים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
2
בקערה בינונית, מערבבים רוטב ברביקיו, בצל ירוק, שום, רוזמרין ופלפל חלפיניו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
בצל ירוקבצל ירוק
רוזמריןרוזמרין
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
הסר 1/2 כוס תערובת ושמורה עבור לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
4
מוסיפים 1/4 כוס שמן ואת הסטייקים לקערה ולתת לרבד במשך 30 דקות, או עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מחממים גריל לסורגים בינוניים ושמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מניחים סטייקים על גריל משומן וגריל 3 עד 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
הסר סטייקים לצלחת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
8
לשפשף גריל עם 2 כפות שמן. בצל גריל עד סימני החריכה הרצויים נעשים.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
מברשת את הצדדים לחתוך של לחמניות עם חמאה מומסת טוסט( או גריל); להפריש. למעלה כל סטייק עם 2 פרוסות גבינה וכמה בצל בגריל.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
גבינהגבינה
בצלבצל
גלולגלול
סטייק.סטייק.
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מניחים את הסטייקים בחזרה על הגריל, ומכסים עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
11
מורחים לחמניות קלויות עם 1/2 כוס רוטב שמור, אם תרצה, ומניחים את הסטייקים על החצי התחתון של הלחמניות. מכסים עם החצאים העליונים ומגישים עם סלט כרוב וחמוצים.
מרכיבים שתצטרך
חמוציםחמוצים
רוטברוטב
סטייק.סטייק.
גלולגלול

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות המנון ן מרלו Mt. יין עמק Veeder נאפה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
דובדבן שחור, תבלינים, עשיר