מנדרינה גרניטה עם קרם שעועית וניל
מנדרינה Granita עם וניל שעועית קרם נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קצפת, מיץ מנדרינה, שעועית וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מנדרינה גרניטה עם קרם שעועית וניל, Tartlets Tangerine-דייט עם קצפת חמאה וקצפת Tangerine Granita, ו סורבה מנדרינה עם קרם וניל ופיסטוקים מסוכרים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים קרם בקערה קטנה. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית.
מערבבים ב 2 כפות סוכר. מכסים קערה ומקררים קרם וניל לפחות 2 שעות או לילה.
מערבבים מיץ מנדרינה וסוכר 2/3 כוס במחבת אפיית מתכת מרובעת 8 אינץ'; לטאטא עד הסוכר מתמוסס. להקפיא 1 שעה; מערבבים היטב. לכסות ולהקפיא עד מוצק, לפחות 3 שעות או לילה.
כפית 2 כפות קרם וניל לתוך כל אחד 6 קערות או כוסות מרטיני. באמצעות מזלג, לגרד granita לפתיתים. תלביש את גרניטה במשקפיים ותגיש.