קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות3
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מסקרפונה ממולא לחם צרפתי עם אפרסקים

מסקרפונה ממולא לחם צרפתי עם אפרסקים
המתכון מסקרפונה ממולא לחם מטוגן עם אפרסקים מוכן בערך 1 שעה וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 409 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אפרסקים, אגוז מוסקט טחון, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר זולה למדי. . עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: Mascarpone ממולאים French Toast Fritters, Mascarpone תות ממולא לחם צרפתי, ו תות-מסקרפונה ממולא לחם צרפתי.

הוראות

1
לקלף אפרסקים, להסיר בורות, לחתוך לתוך סיר כבד, לתפוס את כל המיצים. מערבבים בסוכר, אגוז מוסקט וקינמון, ומבשלים על אש בינונית עד מבעבע. המשך בישול, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב מגיע עקביות syrupy, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום.
3
בינתיים, לחתוך ולזרוק את הקצוות של רולס bolillo. חותכים את הלחמניות לפרוסות בעובי 1 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
הניחו כל פרוסת לחם על לוח, ועם סכין חדה שהחזיק במקביל ללוח, חתכו כיס לכל פרוסה, והשאירו שלושה צדדים שלמים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מערבבים יחד את mascarpone, סוכר ממתקים, וגרידת לימון עד חלקה. לגרוף תערובת זו לתוך שקית ניילון קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6
חותכים את פינה אחת של התיק, צינור כמו מילוי רב לתוך הכיס בכל פרוסת לחם כפי שיתאים מבלי לעלות על גדותיו.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
7
לטאטא יחד את הביצים, חלב, וניל בקערה רדודה. להמס חמאה עם שמן על חום בינוני במחבת nonstick גדולה. לטבול כל חתיכת ממולא של לחם לתוך הבלילה, להוסיף למחבת, ומבשלים עד השחמה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מגישים חם עם רוטב האפרסק החם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו