קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

מעבר קארי: תפוחי אדמה, ביצה ו Chutney Pattice

מעבר קארי: תפוחי אדמה, ביצה ו Chutney Pattice
המתכון מעבר קארי: תפוחי אדמה, ביצה ו Chutney Pattice מוכן בערך 25 דקות. וזה בהחלט עצום ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. אתה מקבל תבלין שמגיש 12. גשו לסופר וקנו סוכר, ביצים, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-46 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: קארי עלים chutney, איך לעשות קארי עלים chutney, Farali Pattice, איך לעשות פארלי Pattice / Farali s, ו מטבל קארי ומנגו צ'אטני.

הוראות

1
השתמש בכלי מדידה כדי להכין 12 כדורים של פירה. ללוש כל כדור בידיים שלך עד חלקה טופס לתוך כוס חלול.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
טוחנים יחד כוסברה, קוקוס מגורד, זרעי כמון, צ ' ילי ירוק, שום, מלח וסוכר בתהלוכת מזון או מרגמה ועלי כדי להפוך את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובשקוקוס מיובש
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
מורחים כפית של הדבק באופן שווה לתוך כל חלול בתפוחי האדמה. (אתה צריך קצת chutney שנשאר.) Put a egg quarter in the chutney filled hollow. סגור בחוזקה עם פירה יותר עד שהכל אטום בזהירות בפנים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מחממים את השמן במחבת גדולה ללא מקל או ברזל יצוק מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
טובלים כל pattice בביצה המוכה ומניחים בעדינות בשמן. פריי, פונה לעתים קרובות, עד הזהב בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
6
הסר, לנקז על מגבת נייר או צלחת מרופדת מגבת מטבח נקייה, ומגישים חם עם chutney שנותר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. שמורת דה מורגנזון צ ' נין בלאן עם 4.2 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.