מערבולות קוקוס
צריך ללא גלוטן ו מתאבן ידידותי fodmap? מערבולות קוקוס יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 85 קלוריות. מתאים ל-42 מנות. גשו לסופר וקנו מים, אבקת סוכר, אבקת חלב ללא שומן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מערבולות תאנה, מערבולות תות, ו מערבולות תאנה-תאריך (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה בסיר בינוני על אש נמוכה.
הסר מהחום, ומערבבים 3 כפות מים ווניל.
מערבבים אבקת סוכר ואבקת חלב; מערבבים 1/2 כוס בכל פעם לתוך תערובת חמאה עד חלקה. מערבבים בקוקוס. צורה לכדורים 1 אינץ', ומניח על גיליונות אפייה ungreased.
מניחים פירורי שוקולד בשקית פלסטיק zip-top חובה כבדה קטנה; חותם. לצלול במים חמים עד שהשוקולד נמס. חותכים חור זעיר בפינה אחת של שקית, ומטפטף שוקולד על כדורי קוקוס. לאחסן במקרר.