קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

מק וגבינה של אמא

מק וגבינה של אמא
אם אתה רוצה להוסיף עוד לקטו אובו צמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, המק והגבינה של אמא עשויים להיות מתכון שכדאי לך לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למנה העיקרית הזו יש 394 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. 36 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זה הוא מאוד במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח ופלפל, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. עם כפית ציון 49%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון 21 יום תקן ברוקולי מק וגבינה (המכונה מק וגבינה מושלמת), 21 יום תקן ברוקולי מק וגבינה (המכונה מק וגבינה מושלמת), ו 21 יום תקן ברוקולי מק וגבינה (המכונה מק וגבינה מושלמת).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את המקרוני במים רותחים כ -10 דקות עד שהם רכים אך עדיין יציבים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
3
מסננים היטב ומניחים בצד.
4
במחבת עמוקה ממיסים את החמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים את הקמח להכנת רוקס ומבשלים תוך ערבוב כדי להסיר גושים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
6
יוצקים פנימה את החלב ומבשלים עד שהתערובת סמיכה וחלקה. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים פנימה 2 כוסות צ ' דר וממשיכים לבשל עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
7
מוסיפים את המקרוני המבושל ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
8
מעבירים את התערובת לכלי קדירה של 2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
9
אופים בתנור שחומם מראש ל -350 מעלות למשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
10
מוציאים את הקדרה מהתנור, ומעליהם גבינת 1/2 כוס שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
11
אופים 5 דקות נוספות עד שהן חמות ומבעבעות.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם

יין מומלץ: Lambrusco, ריזלינג, Chenin Blanc

מקרוני וגבינה עובדים ממש טוב עם למברוסקו, ריזלינג ושנין בלאן. עם מק וגבינה עשירים וגבינים תרצו לנקות את החיך במשהו פריך וחומצי. אנו ממליצים על שנין בלאן, ריזלינג או למברוסקו יבש אם יש לך מצב רוח לאדום. קלטו קיארלי למברוסקו דל פונדטורה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
קלטו צ ' יארלי לאמברוסקו דל פונדאטור
קלטו צ ' יארלי לאמברוסקו דל פונדאטור
פרחוני, אלגנטי, קפדני. יש לו מגוון שלם של ניחוחות, שילוב בין מבנה לעגלגלות ללא פשרות. יצירת מופת.