מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביסקוטי איטלקי בסיסי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
תבשיל בקר צפון איטלקי
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין

מקלות עוף איטלקיים

מקלות עוף איטלקיים
המתכון מקלות עוף איטלקי יכול לספק את הכמיהה הים תיכונית שלך בערך 35 דקות. והוא מתאים להגשה ל 36 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 7 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 140 קלוריות. צאו לחנות והרימו חצאי חזה עוף, פלפל גרוס, פרמזן ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. 1 אדם התרשם מתכון זה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 17%. ציון זה לא כל כך מדהים. נסו מקלות אספרגוס איטלקיים, מקלות טבילה איטלקיים, ו מקלות לחם עשבי תיבול איטלקיים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בצלחת פאי או מגש, שלבו את פירורי הלחם, הפרמזן, הטימין, הבזיליקום, האורגנו, המלח, אבקת השום והפלפל האדום. טובלים את רצועות העוף בחמאה המומסת, ואז מחפרים אותן בתערובת פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
3
מניחים את רצועות העוף בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים 20 דקות, או עד שהעוף מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מגישים את מקלות העוף חמים עם רוטב מרינרה, או מגישים חם או קר עם חרדל דבש.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
חרדל דבשחרדל דבש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

האיטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, טרביאנו ורדיצ ' יו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ביביאנו ויגנה דל קפנינו קיאנטי קלאסיקו גרנד סלציונה. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-34 דולר.
ביביאנו ויגנה דל קפנינו קיאנטי קלאסיקו גרנד סלציונה
ביביאנו ויגנה דל קפנינו קיאנטי קלאסיקו גרנד סלציונה
אינטנסיבי ומורכב מאוד, עם תווים פירותיים רכים של דובדבן שחור ודובדבן, יחד עם ניחוחות חריפים עזים ונעימים, במיוחד של טבק, קקאו ופלפל שחור מעורבבים בתווים בלסמיים ומינרלים נעימים.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים