קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

מקרוני וגבינה

מקרוני וגבינה
מקרוני וגבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 498 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, צ'דר, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עלה דפנה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. נסו מקרוני וגבינה-מקרוני וגבינה תוצרת בית הוא מזון מנחם שקשה לנצח. אתה יכול לשים בצד את מקרוני וגבינה ארוזים מראש בחנות, בוסטון מרקט מקרוני וגבינה-לשכוח את הדברים בתיבה הכחולה, לקחת עוד כמה דקות, ולהגיש בית טעים מקרוני וגבינה, ו מקרוני Gruyère ו Emmentaler עם חזיר ושאור Cubed מ ' להמיס: האמנות של מקרוני וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את המקרוני בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד הסוף, על 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
לנקז ולזרוק אותו עם 2 כפות חמאה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מעיל צלחת אפייה גדולה עם 1 כף חמאה ולהניח אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מכניסים את החלב לסיר ומוסיפים את שן הבצל משובצת, שום, עלה דפנה, טימין וחרדל. חם מעל חום נמוך בינוני עד החלב מתחיל קיטור, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
חרדלחרדל
שוםשום
ציפורןציפורן
בצלבצל
טימיןטימין
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
הסר מהחום ולתת את הטעמים להחדיר בזמן שאתה עושה את רו. בסיר גדול מעל חום בינוני להוסיף 2 כפות חמאה וקמח. לבשל, ערבוב, במשך כ 2 עד 3 דקות; לא לתת את צבע רביכה. מסננים את החלב החדור על רביכה, לטאטא כל הזמן כדי למנוע גושים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך כ 5 דקות עד הרוטב סמיך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
סירסיר
8
מסירים מהחום ומוסיפים 1/2 את הצ ' דר המגורד ו-1/2 את הפרמזן; מערבבים עד שהוא נמס וחלק. לטעום ולהתאים תיבול עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תיבולתיבול
פרמזןפרמזן
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
9
יוצקים את זה על המקרוני, מוסיפים את חתיכות צ ' דר, ומערבבים עד מעורבב היטב; לשים את זה לתוך צלחת אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
מפזרים את גבינות הצ ' דר והפרמזן שנותרו באופן שווה מעל.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
11
אופים עד העליון הוא זהב וקשוח, על 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור