קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

מקרוני קטן עם דג חרב

מקרוני קטן עם דג חרב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Maccheroni קטן עם Swordfish. מנה אחת מכילה 320 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. לך לחנות ותביא פלפל, דג חרב, עגבניות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: Maccheroni E Melanzane, פלפלים אדומים ופסטה ברוקולי Maccheroni, ו מבשלים את הספר: Maccheroni alla Chitarra עם Ragù Abruzzese ו Palottine.

הוראות

1
Fill a pot for the pasta with at least 6 quarts water, place over high heat, and bring to a boil.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
Peel and finely chop the onion. Put it in a 12-inch skillet with the olive oil.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
3
Place over medium-high heat and sauté, stirring occasionally, until the onion turns a rich golden color, about 5 minutes.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
While the onion is sautéing, peel the tomatoes and coarsely chop. When the onion is done, add the tomatoes, season with salt, and cook until the tomatoes are no longer watery, 10 to 15 minutes.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
Add about 2 tablespoons salt to the boiling water, put in the pasta, and stir well. Cook until al dente.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
While the tomatoes are cooking, remove the swordfish skin and cut the fish into 1/4-inch dice. Finely chop enough of the parsley leaves to measure 2 tablespoons. When the tomatoes are done, add the swordfish, season with salt and pepper, and cook briefly until the fish is cooked through, 2 to 3 minutes.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
דג חרבדג חרב
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
Add the parsley, cook for another minute, and remove from the heat.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8
When the pasta is done, drain it well, toss with the sauce, and serve at once.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
9
How to Cook Italian
10
Scribner