קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

מרווה וארוגולה פסטו

מרווה וארוגולה פסטו
מרווה וארוגולה פסטו נטול גלוטן, וקמאיות תבלין. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 438 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 41g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את עלי ארוגולה, שיני שום, אגוזי מלך, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סטייקים מרווה-צ'ייב עם סלט ארוגולה, עוף אפוי בקלף עם ארוגולה, מרווה ורוזמרין, ו Arugula Pesto: Pesto Di Rucola (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום על 1 כף השמן במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את כל שיני השום ו sauté עד שהם זהובים חום, על 5 דקות; לא נותנים את השום לשרוף או שזה יהיה מריר.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
3
יוצקים את השום והשמן מהמחבת ומניחים אותם בצד.טוסט אגוזי מלך במחבת על חום בינוני עד הזהב, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלךאגוזי מלך
שוםשום
טוסטטוסט
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר את האגוזים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלךאגוזי מלך
5
שים את ארוגולה, מרווה, אגוזי מלך, וגם את השום מטובל טחון בבלנדר או מעבד מזון; דופק לרכך את החומרים.עם ריצת המכונה, או תוך פעימת מעבד המזון, לאט לשפוך את השמן הנותר להתמזג רק עד החומרים משולבים היטב.לגרד את התערובת לתוך קערה ומערבבים את הגבינה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. עוד מתכונים פסטו על מזון הרפובליקה:פטרוזיליה ופסטו לימון
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שום טחוןשום טחון
ארוגולהארוגולה
פטרוזיליהפטרוזיליה
אגוזי מלךאגוזי מלך
גבינהגבינה
לימוןלימון
בשר טחוןבשר טחון
פסטופסטו
מרווהמרווה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
קערהקערה
6
שעועית ירוקה עם פיסטוק פסטו
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
פסטופסטו
7
כוסברה חריפה-מרקונה שקדים פסטו
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שקדיםשקדים
פסטופסטו