קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

מריונברי, גבינה כחולה וסלט ארוגולה

מריונברי, גבינה כחולה וסלט ארוגולה
מריונברי, גבינה כחולה, וסלט ארוגולה יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 192 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מלח, מריונברי, גבינה קלה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט ארוגולה עם אפרסקים וגבינה כחולה, ארוגולה-אגס-סלט גבינה כחול, ו סלט פסטה עם גבינה כחולה, אגוזי מלך וארוגולה.

הוראות

1
בקערת סלט, להקציף יחד שמן זית, מיץ לימון, 1 כפית. עלי קורנית, החרדל, 1/4 כפית. מלח, ו 1/4 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים ארוגולה וזורקים בעדינות עד שהעלים מצופים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
3
להוסיף פירות יער בעדינות לזרוק. מחלקים בין 4 צלחות סלט. קראמבל 1/2 עוז. גבינה על כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
4
מפזרים קורנית הנותרים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק