קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

מרינרה חסילונים על פני לינגוויני

מרינרה חסילונים על פני לינגוויני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס מרינרי על לינגוויני. מנה אחת מכילה 789 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, שמן זית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Linguine שרימפס ברוטב עגבניות ופטה (Aka שרימפס Saganaki Linguine), רוטב מרינרה עם לינגוויני, ו דיונון ברוטב מרינרה מעל לינגוויני (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את הפסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
לנקז ולהניח בצד (או לקרר עד מאוחר יותר בשבוע).
4
במחבת גדולה, מחממים שמן זית על חום בינוני-גבוה. במעבד מזון, דופק את שאלוט ושום עד טחון.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף שאלוט ושום למחבת ו לטגן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים אורגנו, בזיליקום ופלפל אדום ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
מוסיפים את עגבניות חתוכות לקוביות ורוטב עגבניות ומביאים תערובת לרתיחה. להפחית חום, כיסוי ומבשלים 10 דקות. לרוטב הבוער, מוסיפים שרימפס, מחבת כיסוי ומבשלים במשך 2 דקות, עד שרימפס הם ורודים בהירים מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
יוצקים רוטב על לינגוויני ומגישים עם חרדל נבול.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים שום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
11
מוסיפים סוכר חום ומבשלים עד שהסוכר נמס, בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
12
מוסיפים ירקות חרדל ו 2 כפות מים, מכסים מחבת ואדים במשך 2 עד 3 דקות עד נבלים הירוקים. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור טחון.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
ירוק חרדלירוק חרדל
ירוקירוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מניחים את שיני השום בקערה של מעבד מזון. דופק עד השום הוא טחון דק. כפית שום טחון לתוך צנצנת ויוצקים מעל מספיק שמן כדי לכסות את השום. לאטום היטב ולאחסן במקרר עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו