קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

מרמלדה בצל אדום

מרמלדה בצל אדום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל בצל אדום ריבה. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לך חומץ בלסמי, מלח ים, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, מרמלדה בצל אדום, ו מרמלדת בצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל, קורנית, עלה דפנה. מכסים ומבשלים 25 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מערבבים במלח ושום; לבשל, חשוף, 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים יין, סוכר חום, וחומץ; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 12 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה והופך להיות syrupy.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
הסר מהחום; מערבבים בפלפל. מגניב לטמפרטורת החדר. להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
הערה: לאחסן במקרר עד 1 שבוע.