קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

מרסקים ירוקים צ'ילה

מרסקים ירוקים צ'ילה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ירוק צ'ילה Mashers. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו פלפל טרי, פלפל ג'ק, תפוחי אדמה ראסט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות סרטנים צ'ילה ירוקות עם מיונז צ' ילה ירוק, קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג, ו צ'ילה-שפשף Sirloin ו ירוק צ'ילה נאצ' וס (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל או מטגן עד בינוני-נמוך. לשפשף את הפלפלים קלות עם שמן קנולה ולשים על מחבת גיליון. צולים את הפלפלים עד מושחר, ולאחר מכן להעביר אותם שקית נייר או שקית פלסטיק עבה קיטור. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף ולהסיר את הזרעים, ואז קוביות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר גדול ומכסים במים מלוחים. מבשלים את תפוחי האדמה על חום בינוני-נמוך עד מזלג מכרז, על 8 עד 10 דקות. כאשר רך, לנקז ולהחזיר את תפוחי האדמה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיף את השמנת החמוצה, חלב, חמאה, פלפל ג ' ק, מלח, פלפל, ואת הפלפלים חתוכים לקוביות. מחית ביד עם מחית תפוחי אדמה ולהתאים תיבול, במידת הצורך. החזק חם עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
5
להעביר קערה ומקשטים עם כוסברה ו cotija, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון