קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אורז בר משיי וקרם

מרק אורז בר משיי וקרם
גשו לסופר וקנו אורז, סלרי, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו מרק אורז בר שמנת, מרק אורז בר שמנת, ו מרק אורז בר שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ביסודיות אורז בר. בסיר להביא אורז בר להרתיח, 1/2 כפית מלח, ומים. להפחית חום ומבשלים 30 עד 45 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
אורז בראורז בר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
ממיסים חמאה, מוסיפים בצל וסלרי. מכסים ומבשלים בעדינות במשך 5 דקות עד ירקות רכים (להימנע ירקות בראונינג). מערבבים 2 כפיות מלח, פלפל, וקמח.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חמאהחמאה
סלריסלרי
בצלבצל
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
3
הסר מהחום ולהוסיף חלב, ערבוב עד הקמח מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
4
חזור לחום נמוך. לבשל, לערבב כל הזמן, עד מרק מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
5
מוסיפים את אורז בר מבושל ומבשלים כמה דקות כדי לערבב טעם.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר מבושלאורז בר מבושל
6
מגישים חם, מעוטר בעירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
עיריתעירית