קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

מרק אפונה שחור עיניים

מרק אפונה שחור עיניים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק אפונה שחור עיניים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 466 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, פלפל, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: מרק אפונה שחור עיניים, ראש השנה סלט אפונה שחור עיניים עם זיתים שחורים, fetan ושום קלוי, ו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ.

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לטגן את הבייקון עד פריך. הניחו בצד את הבייקון ולנקז את השומן, בהזמנת כ -4 כפות של השומן בסיר.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את בצל הסלרי ופלפל הפעמונים הירוק לסיר ומטגנים בשומן הבייקון במשך 10 דקות, או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את האפונה, המרק ועגבניות מבושלות ומאפשרים לחמם, כ -15 דקות נוספות. למעלה עם בייקון מתפורר בעת ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שמנת חמוצה, גלגל העין1/4 כוס שמנת חמוצה, גלגל העין